Мак – это травянистое растение, относящееся к семейству Маковых. Его распространённость весьма обширна – мак встречается повсеместно в тропиках и умеренном климате. Некоторые виды мака прекрасно чувствуют себя и в более холодных районах. Неприхотливый цветок предпочитает произрастать в засушливых местах; чаще всего маки встречаются в степях и полупустынях, любят они и сухие предгорья. Преимущественно мак используется, как декоративное растение. Кроме того, его используют в пищевой промышленности для производства кондитерских изделий и маргарина. Растение очень неприхотливо, поэтому посадка маков и уход за ними не представляют особой сложности для цветоводов.
Ботаническое описание
К роду Мак относится около 70 видов различных одно-, двух- и многолетних растений, обладающих одним или несколькими сильными стеблями. У некоторых видов стебель может отсутствовать. Отличительной особенностью всех Маковых является выделение стеблем и плодовой коробочкой маслянистой жидкости при их порезах.
Маковое поле
Листья у мака перистые и рассечённые, часто они покрыты небольшими волосками. Растение обладает крупными цветками, преимущественно по одному на стебель. Чаще всего они ярко-красного цвета; встречаются также маки жёлтой и белой расцветки.
Куст мака
У стеблевых сортов цветки расположены на длинных цветоносах, бесстебельные виды имеют достаточно большие цветоножки. Существует несколько видов маков, обладающих не одиночными цветками, а соцветиями типа метёлка.
Цветок имеет шесть крупных лепестков, несколько десятков плодолистиков (в них располагаются пестики) и множество мелких тычинок. Основным опылителем мака являются насекомые, и в очень небольшом количестве случаев у растения наблюдается самоопыление.
Цветок мака
Цветение многолетних видов мака длится относительно недолго. Каждый цветок живёт в среднем 2-3 дня, но их количество позволяет продлиться цветению около двух недель.
Однолетние и двухлетние растения обладают гораздо большими сроками цветения – от 2 до 2,5 месяцев. В зависимости от вида цветение наступает с мая по июль.
Маковые коробочки
Плод мака представляет собой продолговатую коробочку булавовидной формы. В коробочке содержится несколько тысяч мелких семян, которые разлетаются на большие расстояния, когда созревшая коробочка лопается. Учитывая механизм распространения семян и высокую неприхотливость растения, практически все виды мака хорошо размножаются самосевом.
Посадка
Все виды мака прекрасно размножаются семенами. Вегетативно можно размножать только многолетние виды маков, и то, делать это нужно нечасто, поскольку мак плохо переносит пересадку и транспортировку. Поэтому рекомендуется производить пересадку мака в непосредственной близости от места выращивания.
Маки прекрасно размножаются семенами
Рассадный способ выращивания маков практически не используется; его применяют при комнатном культивировании растения или его выращивании в условиях короткого лета.
Место выращивания
Все виды мака являются светолюбивыми растениями и должны выращиваться исключительно на солнечных участках. Исключения составляют некоторые многолетние виды, для выращивания которых допустимо использование полутени.
Маки очень любят солнце
Мак способен переносить и ветер, но на незащищённых участках сильные движения воздуха способны вызвать опадение лепестков, что приводит к сокращению продолжительности цветения в несколько раз. Именно поэтому желательно защитить мак от холодных северных ветров. Идеальным местом для выращивания растения являются южные склоны участков с защитой от ветров с северной и восточной стороны. В качестве защиты можно использовать как растительные изгороди, так и различные строения или элементы ландшафта.
Требования к грунту
Мак хорошо растёт на любой почве, но предпочтения отдаёт сухим и лёгким грунтам. Желательно посадить мак на уже окультуренном участке, где вместе с ним будет расти какая-нибудь злаковая или однолетняя цветочная культура с поздним временем цветения.
Клумба с маками и васильками
Время вегетации даже у многолетних маков составляет около трёх месяцев, после чего его листья увядают, и на голом участке будут торчать только созревающие плодовые коробочки.
Поэтому необходимо чтобы в конце периода цветения мака, какое-либо растение закрыло своей листвой неприятные пустые места, оставшиеся от него. Либо на месте мака можно высадить какую-либо однолетнюю цветную культуру.
Поэтому выбор почвы для однолетнего мака обусловлен не сколько самим растением, сколько его возможным «последователем». Такими последователями могут стать, например, дельфиниумы, васильки или астры.
Посев многолетних маков
Двухлетние и многолетние маки садят одинаковыми способами. При этом их посадка может производиться либо ранней весной, либо поздней осенью.
Посадка под зиму является более популярной, поскольку растительный материал, получаемый в этом случае получается более крепкий и выносливый. «Озимые» маки имеют более быстрые темпы развития и более раннее цветение.
Семена мака
Весенний посев предполагает более тщательный и интенсивный уход за молодыми растениями, поскольку они столкнутся с жаркой погодой и возможными засухами. Взрослым растениям это не страшно, а молодые потребуют дополнительных поливов и подкормок.
Иногда для двухлетних и многолетних сортов производится весенняя посадка на рассадные грядки. При появлении первого или второго листика осуществляется их пикировка с пересадкой на постоянное место. Подобный способ посадки актуален для холодного климата или для выращивания маков к определённому периоду. В большинстве же случаев посадка таких растений производится сразу на место выращивания.
Рассада мака
Посадка под зиму должна произойти как можно позже, поскольку даже в холодной почве семена способны к быстрому прорастанию, и они могут успеть проклюнутся ещё до начала зимы. Даже температура в +3-5°С не является для этого препятствием. Мак необходимо высеивать под зиму тогда, когда верхний слой почвы успеет промёрзнуть. В основном это время наступает в 1-2 декадах ноября.
Посадка же весной производится, как только позволят погодные условия (достаточно полного ухода снега с участка и прогрева верхнего слоя почвы).
Не зависимо от сроков посева семян, техника их посева остаётся неизменной. Она заключается в следующем:
- Заранее производится подготовка почвы перед посадкой. Для этого грунт перекапывается на глубину одного штыка лопаты, разрыхляется и очищается от сорняков и растительной массы – корневищ и остатков стеблей. После чего необходимо внести какое-либо органическое удобрение (например, раствор коровяка в воде в концентрации 1 к 10 в количестве 10 кг на 1 кв. м) и комплекс минеральных удобрений (любое комплексное удобрение в количестве 50-60 г на кв. м). Можно обойтись и без подкормок, однако при этом цветение будет почти вдвое менее интенсивное.
- На месте посадки следует аккуратно провести неглубокие борозды на расстоянии 20 см друг от друга. Их глубина не должна превышать 3 см. Причём, при посадке весной можно вообще не делать борозд, а производить посев на поверхность.
- Семена укладываются на достаточно большом расстоянии друг от друга (от 5 до 15 см), чтобы растения не прореживать. Всхожесть у семян многолетних маков практически 100%, поэтому они размещаются по одному. Если производить более густой посев, то растения придётся дополнительно проредить дважды (в начале до расстояния 10 см между кустиками, а потом – до 20 см). Кроме того, пустые места на месте не взошедших семян можно будет заполнить на следующий год.
- Зимние посевы прикрываются слоем почвы толщиной около 1 см. Их не следует заглублять или присыпать борозды полностью. После чего производится полив. Весенний посев «символически» присыпается сверху грунтом, поливается и укрывается плёнкой для ускорения прорастания. Полив желательно осуществлять лейкой с очень мелким рассекателем или вообще при помощи пульверизатора, чтобы не допустить вымывания семян.
- После полива весенней посадки в течение 10-15 дней следует поддерживать постоянную влажность грунта и следить за прорастанием семян. Как только появятся первые всходы, плёнку необходимо снять.
Семена, посаженные осенью, начнут своё прорастание, как только грунт на глубину 3 см прогреется до температуры +3-5°С. Примерно через 2-3 недели все семена взойдут.
Мак-самосейка через месяц после посадки
Молодые маки обладают высокой морозоустойчивостью. Только в некоторых случаях допускается использование дополнительной защиты весенних посевов (при длительных весенних заморозках ниже -5°С). В качестве такой защиты можно использовать какие-нибудь нетканые материалы.
Посев однолетних растений
Аналогично многолетним макам, однолетние могут высаживаться либо под зиму, либо ранней весной.
Посадка весной ограничивается двумя факторами: временем схода снега с прогревом верхнего слоя почвы и погодными условиями. Обычно, она производится в середине марта для южных регионов или с апреля по май для более холодного климата.
Посев однолетних расстений аналогичен посеву многолетних
Способ посадки также повторяет все этапы посадки многолетних растений. Основное в этом процессе – не сильно заглублять семена. Единственное различие заключается в том, что посадка производится более густо – расстояние между семенами в рядке составляет около 5 см, а сами семена высаживаются группами по 2-4 штуки.
Загущенные посевы необходимы для гарантированного заполнения участка растениями, поскольку многолетники при отсутствии всхожести у отдельных семян можно будет год от года корректировать и досевать, а для однолетних растений такого шанса не будет.
После появления всходов производится прореживание растений: остаются только самые крупные на расстоянии 15-20 см друг от друга.
Уход за растениями
Маки могут вообще обойтись и без ухода. Даже засушливое лето они переносят прекрасно. Исключения составляют молодые (до 1 месяца) однолетники и многолетние растения первого года жизни. С другой стороны, полностью забывать о маках тоже не следует. Обеспечение им условий, несколько более комфортных, нежели минимальные, способно значительно увеличить количество формирующихся цветков и продолжительность цветения.
Распускающийся цветок мака
Если же речь идёт о получении семян для кулинарии, то в этом случае уход за растениями становится обязательным, поскольку урожай прямо пропорционален количеству завязавшихся цветков и созревших плодов.
Основными в уходе за маками являются работы с грунтом. Молодые растения требуют регулярных прополок и рыхлений почвы, чтобы они могли конкурировать с другими растениями вокруг себя.
Растения с высокими стеблями, особенно те, на которых созревают плодовые коробочки, рекомендуется привязывать к вбитым рядом с ними колышкам.
Полив
Полив будет особо важен для растений, посаженных ранней весной в первые два месяца их жизни. Растения же посаженные осенью особенно требуют полива во время активной вегетации (апрель-май, реже июнь).
Он должен производиться строго под корень при помощи узкой лейки, чтобы влага не попадала на листья растения. Кроме того, воды не должно быть много. Задача полива не увлажнить почву, а не дать ей пересохнуть.
Во время активной вегетации мак нужно поливать под корень
Рекомендуется поливать маки раз в неделю; расход воды при этом должен составлять 5 л на один кв. м участка. В период вегетации норму полива увеличивают. Если стоит жаркая погода, то периодичность поливов сокращают до 4-х дней, а расход оставляют тем же. При нормальной погоде периодичность остаётся равной одной неделе, а расход воды увеличивается до 7-10 л на 1 кв. м в зависимости от степени влажности почвы.
Осуществлять полив лучше всего в безветренную пасмурную погоду или вечером непосредственно перед заходом Солнца.
Рыхление и прополка
Обычно, обе процедуры производятся сразу после полива. В некоторых случаях полива может и не быть, поскольку земля всё ещё остаётся влажной. Но рыхление почвы следует делать постоянно с одной и той же периодичностью – раз в неделю.
Несколько раз в месяц нужно пропалывать мак, избавляя землю от сорняков
Рыхление производится на глубину порядка 2-3 см, ставя своей целью обеспечить доступ воздуха к корням растения.
Прополка производится по мере необходимости, то есть по факту появления новых сорняков. Обычно, она осуществляется раз в две недели и производится при очередном рыхлении. Прополке подвергаются не только участки вокруг кустиков, но и пространство между рядами.
Подкормки
Мак подкармливают несколько раз за сезон. Каждый раз используется подкормка того же состава, который был рассмотрен ранее при посадке семян.
Распускающийся мак
Всего же мак за сезон подкармливают 3-4 раза:
- первая подкормка производится при посадке (во второй декаде марта у двух- и многолетних растений)
- вторая подкормка соответствует основной фазе активной вегетации и производится в середине апреля
- третья подкормка выполняется во время начала цветения
- четвёртая вносится через 1-2 недели после окончания цветения
Последняя подкормка не должна содержат никаких азотистых удобрений, поэтому и органические и минеральные компоненты, содержащие азот, должны быть исключены.
Вегетативные способы размножения
По сути, эти способы являются косвенными последствиями омоложения слишком уж загущенных маковых зарослей, которым угрожает гибель от чрезмерной тесноты. Такой способ размножения является, скорее, вынужденной мерой, поскольку даже многолетний мак отрицательно относится к любым формам пересадки.
Приготовление корневых черенков
Тем не менее, многолетние маки рекомендуется раз в 3-4 года выкапывать из грунта и разделять их корневища. Хотя, термин «разделять» здесь вряд ли уместен – речь идёт об отделении боковых побегов и стеблевых розеток.
Полученные таким образом детки рассаживаются на новые места, где относительно сложно приживаются. Сложности могут проявиться в длительности времени адаптации к новым условиям, уменьшению темпов роста, болезням и другим негативным явлениям. Но, в любом случае, это также метод размножения и для многолетников он более быстр, нежели выращивание их из семян.
Другой альтернативой семенам является использование черенков. Корневые черенки получаются из стерневой части корня растения, их длина составляет от 4 до 6 см, а минимальная толщина должна быть не менее 5 мм.
Зелёные черенки мака
Оба среза черенка обрабатываются при помощи толчёного древесного угля и садятся в землю для прорастания. При посадке черенки заглубляются в землю на 2,5-4 см. Они поливаются водой и накрываются импровизированными теплицами из обрезанных пластиковых бутылок. Примерно через 3-4 недели черенки укореняются и у них появляются листья. После этого их можно пересаживать на новое место.
Ещё один способ черенкования использует зелёные черенки. Как правило, их делают с боковых слабых побегов, на которых цветки могут вообще не появиться. Обычно, такие побеги формируются уже после окончания цветения, а их появление растянуто до конца лета.
Длина зелёных черенков также составляет от 4 до 6 см. Однако, их проращивание и укоренение производится не на грядке, а в торфяном субстрате. Зелёные черенки проращиваются аналогично корневым черенкам (с таким же заглублением и мини-парником). Время их укоренение такое же. После укоренения их высаживают в открытый грунт. На зиму молодые саженцы укрывают 10 см слоем мульчи из любого подручного материала.
Болезни и вредители
Поражение листа мучнистой росой
Основную проблему для маков представляют грибковые заболевания. Наиболее распространёнными грибковыми заболеваниями маков являются мучнистая роса, пероноспороз и фузариоз.
При мучнистой росе листья покрываются белым налётом, похожим на паутину. После его исчезновения можно заметить тела грибков в виде чёрных мелких пятен. Мучнистая роса существенно угнетает рост растения и препятствует образованию цветков и плодов.
Маковый скрытнохоботник
Борьба с ней осуществляется путём опрыскивания листьев мака растворами следующих составов: 40 г хлороксида меди в 10 л воды или 50 г соды в 10 л воды.
При пероноспорозе листья покрываются пятнами красно-бурого оттенка и существенно деформируются. Кроме того, происходит искривление стеблей и цветоносов. На следующей стадии поражения на листьях появляются тела грибков в виде фиолетовых пятен. У растения при этом замедляется рост, а размер цветков и плодовых коробочек существенно уменьшается.
Противодействие пероноспорозу осуществляется аналогично борьбе с мучнистой росой.
Фузариоз является самой неприятной болезнью мака. При нём листья чернеют, и весь куст начинает усыхать, поскольку поражается сосудистая система растения целиком. Вылечить это заболевание невозможно, поэтому заражённое растение нужно немедленно удалит и уничтожить, а место, где оно росло, следует обработать каким-нибудь фунгицидом.
Вредителей, способных поражать мак относительно немного. Наиболее часто растения подвергаются нападениям долгоносика или макового скрытнохоботника. Оба вредителя во взрослой форме повреждают корневую систему растения, а личинки скрытнохоботника ещё питаются и его листьями.
Маковый скрытнохоботник
Борьба с вредителями заключается в профилактической обработке почвы перед посадкой Базудином или Хлорофосом. Нормы внесения обычно указываются на упаковке препаратов. В случае обнаружения вредителей на растениях, их следует трижды обработать раствором Хлорофоса. Перерыв между обработками составляет 10 дней. При обработке не допускается попадание инсектицида на цветки и плоды мака.
Заключение
Маки являются неприхотливыми и красивыми цветами, способными оживить любой сад. Они прекрасно выглядят как в качестве монопосадки на клумбах, так и в группе с другими растениями. Агротехника маков очень проста и осуществить их выращивание под силу даже начинающим цветоводам.
Мак махровый, пионовидный.
Мак — яркое декоративное растение: описание многолетних и однолетних цветов, посадка и уход, способы размножения, возможные болезни (70 Фото & Видео) +Отзывы
Посадка маков
Для нас очень важна обратная связь с нашими читателями. Если Вы не согласны с данными оценками, оставьте свой рейтинг в комментариях с аргументацией Вашего выбора. Ваше мнение будет полезно другим пользователям.
Рейтинг пользователей: Be the first one!