Этот душистый медонос люди начали использовать еще с древних времен. Знания о лечебных свойствах мяты и противопоказания к ее применению передавались от поколения к поколению. В последние десятилетия интерес к ней вновь возродился.
Описание растения
Мята – один из представителей семейства Яснотковых (Губоцветных). К этому же семейству относят такие известные растения, как базилик, шалфей, мелиссу, душицу и другие ароматные травы.
Внешне мята не слишком приметна. Растение имеет прямостоящий ветвистый стебель высотой 0,3-1 м, средней величины удлиненные зубчатые листья, расположенные перекрестно, на коротеньких черешках. Мелкие светло-фиолетовые цветки собраны в аккуратные колосовидные соцветия.
Это неприхотливое растение можно вырастить даже на подоконнике
Мочковатые корни не уходят глубоко в землю, а располагаются горизонтально в паре сантиметров от поверхности. Семена, образуемые нечасто, при созревании имеют вид крошечных орешков.
Этот многолетник предпочитает влажную удобренную почву, хорошо освещенные места, однако легко приживается и в полутени. В качестве сырья чаще используется только надземная часть – стебли и листья. Садоводы часто культивируют неприхотливый медонос у себя на дачах.
Цветет он почти все лето – с июня по август-сентябрь. Срезают листья и черенки мяты в период цветения – в то время растение накапливает максимальное количество необходимых веществ. После уборки побеги вновь быстро отрастают, поэтому урожай за сезон собирают несколько раз.
Виды
Специалистам известно 25 видов этого ароматного растения, однако в лекарственных и кулинарных целях применяется в основном мята перечная. В народной медицине широко используют луговую (полевую) мяту. В косметологии, ароматерапии иногда используют японскую и водную разновидность.
Перечная мята относится к самым известным видам этого растения. Так как сорт впервые был обнаружен в Англии, его иногда называют английским. Было выяснено, что он появился на свет благодаря скрещиванию садовой и водной мяты. В литературе или разговорной речи можно встретить иные наименования – благородная, чайная, холодная, коньячная. Сегодня перечную разновидность мяты выращивают в 40 странах.
Цветущая перечная мята
Самым необычным подвидом мяты можно назвать шоколадный – растение с темно-фиолетовыми листьями и шоколадно-ментоловым вкусом. Существует также яблочная мята с тонким освежающим ароматом этого фрукта.
Курчавая мята в диком виде встречается лишь в Африке и на юге Европы, а душистая – в основном на побережье Средиземного моря. Ментоловая и болотная имеют сильный запах и вкус ментола.
Длиннолистая мята, напротив, обладает более нежным, менее резким вкусом и ароматом. Котовник, именуемый в народе кошачьей мятой, на человека оказывает расслабляющий эффект, а на кошек, напротив, возбуждающий.
Японскую можно найти только на островах Хоккайдо и Хонсю. Мексиканский сорт выращивают даже в России в качестве медоноса и для украшения сада. Был выведен и сорт под названием Домашний, который способен расти на подоконнике в горшке.
Состав. Применение в народной медицине
Это растение способно заменить многие лекарства
Мята содержит множество полезных веществ – витамины и минералы, глюкозу, линолевую, аскорбиновую, уксусную, валериановую кислоты, биофлавоноиды, фитостеролы, дубильные вещества. Но самым ценным является эфирное масло, содержащее ментол, фелландрены и дипентены – ароматические соединения со жгучим вкусом и ярко выраженным запахом.
В народной медицине мята используется для:
- лечения кардиологических заболеваний
- снижения давления и повышенной нервной возбудимости
- усиления мозгового кровообращения
- укрепления стенок сосудов
- профилактики кровотечений
- комплексного лечения бронхита, туберкулеза и астмы
- подавления патогенной флоры, улучшения работы желудка и кишечника
- улучшения состояния больных при сахарном диабете
- лечения нарушений менструального цикла
- нормализации водно-солевого баланса, выведения избытка жидкости
- стимуляции выработки желчи
- снижения уровня «вредного» холестерина
- лечения инфекций
- снижения болей разной локализации
- борьбы с симптомами климакса
- укрепления волос;
- профилактики старения кожи
- борьбы с фурункулами, жирной проблемной кожей и пр
Для лечения используются как отвары, настои, так и спиртовая, масляная вытяжка. На основе мяты изготавливаются чаи, мази, кремы, косметические масла, шампуни, бальзамы и пр.
При приеме лекарств на основе мяты необходимо соблюдать точную дозировку. Чрезмерное ее употребление приводит к снижению давления, изжоге, раздражительности, бессоннице.
Использование в официальной медицине
Активно применяется это растение в фармокологии. В состав капель Зеленина, используемых для лечения неврозов сердца, кроме нее, входят валериана, ландыш и красавка.
Пожалуй, наиболее известным лекарством, изготавливаемом на основе луговой (полевой) мяты является всем известный валидол.
Используют ее для производства средств, купирующих спазмы желудочно-кишечного тракта, для борьбы с мочекаменной и желчнокаменной болезни, стоматитами, тошнотой, метеоризмом. Входит мята и в состав лекарств, предназначенных для лечения гепатита.
Трависил – отхаркивающее средство
Ментол, входящий в состав мяты, применяют для ингаляции верхних дыхательных путей. Входит она в состав капель для носа и масел, применяемых для смазывания слизистых при фарингите, ларингите, трахеите.
Ментоловые карандаши – неплохое средство для снятия боли. Для купирования болевых синдромов ими натирают кожу в области висков. Используют ментол для лечения невралгии. Так как он является легким сосудорасширяющим, его вводят в состав препаратов для борьбы с бессонницей, излишней возбудимостью.
Детям до 6 лет использование средств на основе ментола противопоказано из-за вероятности возникновения рефлекторного угнетения нервной системы.
Использование в кулинарии
Находит она широкое применение в ликероводочной промышленности и кулинарии. Это растение способно оттенить и улучшить вкус салатов, первых и вторых блюд, десертов, напитков. Превосходные блюда с этой приправой получаются на основе сыра и творога. Она входит в состав соусов, приправ, маринадов для шашлыков и пр.
Варенье из мяты необычайно душисто и ароматно
При добавлении мяты в выпечку изделия приобретают неповторимый вкус и аромат. Многим нравится мятное мороженое, сладкие десерты с мятой. Улучшает она вкус напитков: чая, кваса, компотов, киселей, морсов, коктейлей. Содержащийся в ней ментол дарит ощущение прохлады.
Настои, отвары и вытяжки на основе мяты
Чай с добавлением мяты
В принципе, каждое из этих лекарственных форм – настои, отвары, спиртовые или масляные вытяжки – является взаимозаменяемым. Однако из-за разного процентного содержания активных веществ в них следует соблюдать точную дозу приема.
Отвары и настои готовятся на основе воды. Однако если в первом случае ее обязательно кипятят, то для приготовления настоя растения только заливают горячей, теплой (а иногда и холодной) водой и настаивают длительное время. Такие средства действуют более мягко. Плюс из-за отсутствия нагревания не происходит разрушения биологически активных компонентов.
Спиртовые настойки удобны тем, что имеют длительный срок хранения. Используют их для вытяжки полезных веществ из грубых, плотных корней растения. Масляные экстракты любых видов растений применяются в основном для лечения слизистых оболочек или нежных участков кожи, где использование спиртовых настоек недопустимо.
Мяту можно применять и как средство для отпугивания комаров, моли. Не жалуют это растение и мыши.
Настой
Настойка
- Самым простым способом изготовления лекарственного средства на основе мяты является настой.
- На 1 чайную ложку мелко измельченных листьев растения понадобится 200 мл кипятка.
- Емкость плотно закрывают и настаивают 20 минут.
- Перед принятием внутрь жидкость процеживают.
- В такое лекарство часто для улучшения вкуса добавляют сахар или мед.
- Пьют настой по столовой ложке через каждые 2-3 часа.
- Данное средство поможет вам надолго избавиться от бессонницы, успокоить головную боль, убрать спазмы желудка.
- Помогает настой мяты и при изжоге.
Отвар
Отвар
- Для получения отвара берут 250 мл (стакан) воды, доводят ее до кипения, добавляют измельченные листья мяты (столовую ложку) и варят на слабом огне 7-10 минут.
- Принимают его дважды в день по полстакана.
- В старых справочниках есть и другой метод приготовления отвара.
- Он получается менее концентрированным, но принимают его не 2, а 3 раза в день.
- На 500 мл воды потребуется столовая ложка сухой мяты.
- После закипания отвар должен покипеть еще 10-15 минут.
Спиртовая вытяжка
Мята
- Спиртовая настойка с успехом применяется для проведения ингаляций при насморке или бронхите.
- Используют ее и для растираний, смазывания висков при головной боли, мигрени, лечения повышенной жирности кожи, угревой сыпи.
- Внутрь настойку принимают небольшими дозами, по 10-15 капель 3-4 раза в день.
- Спиртовую вытяжку можно просто развести водой до нужной концентрации или добавить несколько ее капель в чай.
- Для изготовления настойки понадобится стакан спирта (250 мл) и 50 г сухих или свежесобранных листьев мяты.
- Емкость со смесью плотно закрывают и помещают в темное место на пару недель.
Растения на страже вашего здоровья
Масляная вытяжка
Масло мяты – эффективное средство, используемое при заболеваниях желудка, болях, изжоге, повышенном метеоризме или в качестве наружного средства для улучшения состояния кожи и слизистых. В небольших дозах его допускается применять даже для лечения детей старше 6 лет.
Масло мяты
При приеме 3-4 капли масла капают на кусочек сахара или смешивают с жидкостью. Добавляют мятное масло и в косметические маски, кремы, шампуни.
В домашних условиях мятное масло готовят следующим образом:
- использовать лучше не сухую, а свежую мяту, сорванную ранним утром
- хорошо промытые листочки выкладывают на бумажное полотенце минут на 10, чтобы удалить излишнюю влагу
- чтобы мята дала сок, ее расстилают на разделочной доске, прикрывают полиэтиленовым пакетом и отбивают деревянным кухонным молотком
- теперь ею нужно плотно набить банку, залить растительным маслом, плотно закрыть крышкой и убрать подальше в темное место на 15-20 дней
Хранить такое масло можно около года в прохладном месте без доступа света, лучше в холодильнике.
Для лечения головной и зубной боли
Конечно, мята – не панацея, и может служить лишь для кратковременного уменьшения зубной боли. Лечения она не заменит. Но все же в случаях, когда в ближайшее время попасть к стоматологу не представляется возможным, использовать можно следующие средства:
- пару капель масла мяты добавляют в стакан теплой воды и в течение дня полощут раствором рот
- 1 столовая ложка сухих или свежих листьев заваривается 250 г кипятка, подобным составом полоскают рот так же, как и в предыдущем случае
Поможет мята и при головной боли. Для этого с помощью лейкопластыря свежие листья мяты закрепляют в области лба или висков. Можно втереть в эти места и небольшое количество мятного масла.
Для снятия головной боли пару его листиков необходимо приложить к вискам
Справиться с головной болью водный или спиртовой настой листьев мяты. Спиртовой состав добавляют в воду по 10-15 капель и принимают 3 раза в день.
Диабет
Мяту для лечения диабета используют лишь в комплексе с другими растениями. Она способна стимулировать их лучшее усвоение. Плюс растение оказывает успокаивающее, антисептическое и желчегонное воздействие. Благотворно влияет оно и на работу поджелудочной.
Для лечения диабета используйте смесь мяты и одуванчика
Приведем лишь один из рецептов на основе мяты:
- чайную ложку мелко измельченного корня одуванчика смешивают с 3 чайными ложками сухой или свежей мяты
- заливают смесь стаканом воды
- ставят ее на огонь и кипятят минут 5
- выключают плиту и оставляют раствор настаиваться еще полчаса
- принимать мятно-одуванчиковый настой рекомендуется 3 раза в день по четверть стакана перед едой
Заболевания желудка
Наши бабушки давно и успешно лечили с помощью мяты метеоризм, вздутие живота и болезни, сопровождающиеся болями в желудке. Для этих целей использовался обычный мятный чай.
Мята способна купировать боль в желудке
Благотворное влияние мяты на работу желудочно-кишечного тракта признают и медики. В университете штата Мэриленд были проведены исследования, в результате которых установлено положительное влияние мяты на течение заболеваний желудка, поджелудочной, желчного и кишечника. Она способна тонизировать гладкую мускулатуру, улучшать отток желчи, и, как следствие, ускорять время переваривания жирной пищи.
Не следует принимать настои и отвары на основе мяты лишь во время обострения гастрита и при язве во избежание излишнего раздражения стенок желудка.
Для лечения вам понадобится следующий рецепт:
- 1 ложку с горкой листьев мяты необходимо заварить стаканом кипятка
- настаиваем смесь 5-10 минут
- принимают мятный чай 2 раза в день после еды, удобней это делать утром и вечером
Простуда и кашель
Мята – надежный помощник в борьбе с простудой
Активные компоненты растения помогают бороться с любыми видами кашля, как сухим, так и влажным. Облегчают они течение астмы, бронхита. Хорошим помощником мята становится и при раздражении горла при фарингите, трахеите, ларингите и пр.
Растение обладает спазмолитическим эффектом, расширяет сосуды, снимает отечность, уменьшает болевые ощущения, успешно борется с микробами. Чтобы приготовить отвар, необходимо:
- в фарфоровую посуду добавить столовую ложку мяты и залить траву стаканом кипятка
- для детей 6-12 лет этот отвар будет слишком крепким, поэтому столовую ложку необходимо заменить чайной
- накрываем емкость крышкой и настаиваем 10-15 минут
- полученную смесь процеживаем и принимаем 2-3 раза в день до улучшения самочувствия
Гипертония
При этом заболевании мята используется в основном в качестве дополнительного и профилактического средства – полностью заменить медикаментозное лечение она не способна. Однако ее можно использовать в качестве успокоительного, расслабляющего средства, нормализующего сердцебиение, успокаивающего нервы и снижающего тонус сосудов.
Это растение – превосходное успокоительное средство
Для этих целей мяту можно просто заваривать в качестве чая, лучше с медом. Используют ее в сочетании с другими растениями: валерианой, душицей, пустырником, адонисом, гвоздикой, калиной, ягодами и листьями смородины, облепихи, черноплодной рябиной и пр.
Борьба с симптомами климакса
Мяту широко используют в народной медицине для лечения воспалений женских органов. Способна облегчить она состояние и при затяжном климаксе. При меняющемся гормональном фоне часто возникают не только приливы, но и приступы раздражительности, бессонница.
Снизить эти симптомы поможет мята:
- для лечения невроза ее смешивают с фенхелем, корой крушины, полынью в пропорции 1:2:3:1
- столовую ложку этих трав заливают стаканом кипятка и настаивают 20 мин
- выпить приготовленный настой необходимо в 2 приема, утром и вечером.
Медикаментозное лечение при климаксе лучше использовать в случае крайней необходимости
В средство от бессонницы добавляется корень валерианы:
- кора крушины и цветки ромашки (по 10 г) соединяют с 20 г мяты, валериановым корнем (30 г)
- столовую ложку получившейся смеси заваривают кипятком (1 стакан) и настаивают 20 минут
- пить настой следует перед сном
Применение в косметологии
Средства по уходу за кожей
Наши предки широко использовали мяту в качестве омолаживающего кожу средства. Способна она бороться с прыщами и повышенной жирностью. Учтите лишь, что любое народное средство эффективно лишь при регулярном длительном применении.
Для поддержания тонуса сухой кожи используют следующий рецепт:
- сливочное масло (достаточно 1 чайной ложки) взбивается с несколькими каплями лимонного сока
- в смесь постепенно вводится столовая ложка отвара мяты
Полученный мятно-лимонный крем наносится на кожу лица, шеи, декольте утром и вечером. Он особенно эффективен он будет в зимний период и ранней весной, когда кожа страдает от нехватки витаминов.
Для профилактики морщин можно приготовить следующий целебный лосьон:
- вначале готовим отвар: на пару столовых ложек мяты потребуется 2 стакана кипятка; его кипят 15 минут
- снимаем отвар с огня, чуть остужаем и добавляем в него 30-40 г измельченной мякоти рябины, 30 г спирта или 60 г водки и 60 г лимонного сока
- смесь должна выстоять не менее суток
Домашний крем на основе мяты
В состав маски для жирной и угреватой кожи, кроме мяты, входят листья грецкого ореха. Нам понадобятся:
- 3 стакана кипятка
- 4 столовой ложки без горки свежей или сухой мяты
- 1/2 стакана мелконарезанных листьев грецкого ореха
Для получения отвара полученную смесь кипят 20-25 минут на небольшом огне. После охлаждения необходимо смочить в нем марлю или салфетку и наложить в виде примочки на проблемные участки минут на 15.
При заболеваниях кожи необходимо комплексное лечение. Отвары и настои мяты используют не только наружно, но и принимают их внутрь в течение 1-2 месяцев.
Лечение волос
Лечебное воздействие на волосяные луковицы основано на успокаивающем и бактерицидном свойствах мяты. Она является превосходным средством для снятия зуда, раздражения. Способны препараты на ее основе усилить микроциркуляцию крови, доставляющую питательные вещества к корням волос.
Мята усиливает блеск волос, борется с ломкостью, устраняет перхоть
Для лечения можно использовать отвары и настои. Масло мяты можно смешивать с любыми другими косметическими маслами, медом, яичным желтком, экстрактами трав, делать на их основе маски, бальзамы, кондиционеры.
- Для роста волос несколько капель масла мяты можно просто добавлять в шампунь.
- Его наносят перед мытьем и оставляют на 5-7 минут, а затем смывают.
- Использовать масло можно для массажа кожи головы.
- Так как оно является сильнодействующим средством, его смешивают с маслом-основой в пропорции 1:4.
Средства для лечения волос
Приведем несколько рецептов масок для жирных волос:
- в куриные желтки (3 штук) необходимо добавить 3 капли масла мяты, 5 г (чайную ложку) лимонного сока; смесь наносится на волосы на 25 минут; смыть шампунем
- смешиваем пачку бесцветной хны, 5-6 капель мятного масла, 3 чайные ложки масла какао и наносим на корни волос; смывать такую маску следует через 2-3 часа
- мелко измельчаем свежую траву мяты и крапивы, взятых в равных пропорциях, смешиваем со стаканом кефира, наносим на волосы минимум на час; смываем не слишком горячей водой с применением шампуня.
Используется маски из мяты и для сухих волос. После лечения они оживают, приобретают объем, блеск и выглядят более здоровыми: - 2 столовые ложки травы заливаются полулитром кипящей воды; емкость закрывается крышкой и настаивается 30 минут; добавлять остывший настой можно в воду для ополаскивания или делать на ее основе маски
- 10 капель мятной масляной настойки необходимо смешать с яичным желтком, 2 столовыми ложками качественного коньяка, 30 г сока лука, касторкой, лимонным соком, медом (последние три ингредиента берут по 1 столовой ложке); готовую маску распределяют по волосам, особое внимание уделяя корням; держать маску лучше подольше – не менее 2 часов; подобная смесь хорошо действует на истонченные, подвергавшиеся многократному окрашиванию локоны
- 50 г сливок, столовую ложку меда, 10 капель масла мяты, яичный желток тщательно смешивают и втирают в корни; маска используется для улучшения роста волос, их укрепления, борьбы с выпадением.
Если при полоскании волос мятной водой использовать не теплую, а прохладную воду, прядки будут блестеть сильнее.
Растение-оберег
Наши предки считали, что мята наделена магической силой. С помощью ее аромата отгоняли злых, призывали добрых духов, проводили обряды очищения и исцеления. Это растение использовалось для изготовления амулетов, оберегов, талисманов.
Маги принимали его отвары перед проведением обрядов. Для избавления от негативной энергии помещения обрызгивали водой с добавлением соли, майорана, розмарина и мяты. При болезнях желудка изготавливали куклу из зеленой ткани, набивали ее листьями этого растения и натирали благовонными маслами.
Растения-обереги
По сей день с растением связано много народных примет. Так, считается, для привлечения богатства в кошельке необходимо хранить пару листочков. Лавочникам советуют почаще обрызгивать настоем торговые места. Брать с собой веточку мяты рекомендуется путешественникам – считается, что это поможет обезопасить их в пути.
Ее пучки и по сей день можно найти у икон. В Святую Троицу – самый «зеленый» праздник христиан – ею вместе с другими ароматными травами, символизирующими процветание и здоровье, украшают дом или даже устилают полы.
При беременности
Ответить однозначно, можно ли принимать препараты на основе мяты, сложно. Прямых противопоказаний к этому нет. Ведь растение абсолютно безвредно и не способно оказывать вредного воздействия на плод.
Более того, при разумном приеме и добавлении мяты в чай, пищу она действует положительно на течение беременности – нормализует сон, успокаивает, предохраняет от инфекционных заболеваний, обогащает организм витаминами, биологически активными веществами. Успешно борется она со вздутием живота и запорами, которые часто сопровождают беременность.
Спокойный малыш — спокойная мама
Но избыточной прием лекарственных препаратов из-за повышенного содержания эстрогенов может привести к сокращению матки и возникновению угрозы выкидыша. В больших дозах мята не только успокаивает, но и, напротив, приводит к повышенной возбудимости, раздражительности, что не лучшим образом сказывается на здоровье малыша. Поэтому при приеме следует ориентироваться на самочувствие – в день можно выпивать лишь 1-2 чашки чая с небольшим количеством мяты.
При грудном вскармливании мята противопоказана. Она способна снизить лактацию. Чай из нее часто принимают специально по окончании кормления грудью для сокращения выработки молока.
Противопоказания
Основным противопоказанием при приеме мяты является индивидуальная непереносимость и аллергические реакции на препараты, приготовленные на ее основе.
При возникновении головокружений, зуда и высыпаний на коже прием необходимо немедленно прекратить.
Так как это растение способно понижать давление, не стоит его принимать гипотоникам. Несмотря на то, что мята помогает снизить боль и облегчить состояние при варикозном расширении вен, использовать ее при этом заболевании все же не рекомендуется. Ведь вследствие расширения сосудов после приема настоя или отвара возможен сдвиг тромба и продвижение его по кровеносной системе в сторону сердца или головного мозга.
Противопоказаний у этого растения немного
Негативным образом сказывается передозировка мятных отваров и настоев. При наружном применении избыток ментола может привести к раздражению кожи. При бесконтрольном приеме внутрь может появиться бессонница, сердечные боли, бронхоспазмы, снижение либидо и прочие симптомы.
В этом видео ведущая передачи «Жить здорово!»
Подробно рассказывает об удивительном растении и его свойствах:
Свойства мяты
Полезные свойства мяты давно признаны во всем мире, в том числе и медиками. Мы постарались собрать для Вас интересную и полезную информацию. Если Вы не согласны с данными оценками, оставьте свой рейтинг в комментариях с аргументацией Вашего выбора. Благодарим за ваше участие. Ваше мнение будет полезно другим пользователям.
Рейтинг пользователей: 4.5 (2 Голоса)